Galiameloen
Wat is een galiameloen?
De galiameloen is een kruising van en suikermeloen en Cantaloupe meloen. Alleen is die groter dan de Cantaloupe en heeft een eigen smaak. De meloen weegt meestal een kilo en heeft meer vruchtvlees dan andere soorten meloenen.
Hij is zoet en kan herkend worden aan de kleur en de geur.
De galiameloen wordt geteeld in Brazilië, Spanje, Costa Rica, Panama en zuidelijke delen van de Verenigde Staten.
Geschiedenis
De voorouders van de galiameloen zijn al eeuwen oud. De Suikermeloenen (voorloper van de galia) worden al duizenden jaren gegeten in India, Iran en Egypte en is familie van de komkommer en de pompoen en dus eigenlijk een (vrucht)groente. De meeste meloenen die we in Nederland eten, komen uit tropische en subtropische landen, zoals Israël
Dankzij de kruisingskunsten van de Israëliër Zvi Karchi kunnen wij met een gematigd klimaat tóch onze eigen meloenen verbouwen. De meloen komt dan ook oorspronkelijk uit Israël. In de 20e eeuw werd de meloen pas bekend in Europa.
Wist je dat?
Wist je dat Galiameloen helpt bij een te hoge bloeddruk?
Hoe kan je galiameloenen het beste bewaren?
Op school is de beste plek een koel en donkere plaats maar niet de koelkast. Ze blijven het stabielst bij een tempratuur van 12 graden. Je kan met de rijpheid spelen;
Iets te hard? Bewaar ze op kamertempratuur
Precies goed? Bewaar ze koel en donker (12 graden)
Te zacht? Bewaar ze in de koelkast
Wat doet de galiameloen met je gezondheid?
De galiameloen is een natuurlijke ontstekingsremmer. De meloen bevat namelijk choline. De choline is niet alleen ontstekingsremmend, maar is ook goed voor het verlichten van zwellingen.
Voedingswaarden – Gegevens per 100 g
| Energie (kcal) | 27 |
| Vet | 0,0 g |
| Waarvan verzadigd | 0,0 g |
| Waavan meervoudig onverzadigd | 0,0 g |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,0 g |
| Natrium | 15 mg |
| Kalium | 200 mg |
| Koolhydraten | 6,0 g |
| Waarvan voedingsvezels | 0,4 g |
| Waarvan suikers | 6,0 g |
| Eiwitten | 0,5 g |
| Vitamine A | 1,00 mg |
| Calcium | 15,0 mg |
| Vitamine D | 0,0 ug |
| Vitamine B12 | 0,00 ug |
| IJzer | 0,8 mg |
| Vitamine B6 | 0,06 mg |
| Magnesium | 10,00 mg |